Архив новостей |
| В этом выпуске |
Качество "Роллтона" контролируется технологиями STATISTICA
MathWorld представляет новые интерактивные инструменты для студентов и преподавателей
Mathematica - первое приложение, готовое к работе на ожидаемой к выходу платформе Intel Mac
Новости образовательного математического сайта Exponenta.ru
|
| Качество "Роллтона" контролируется технологиями STATISTICA |
Компания "DHV-S" (торговая марка "Роллтон") является крупнейшим в СНГ производителем продуктов быстрого приготовления. Производственная база компании включает несколько собственных заводов в Подмосковье, которые ежегодно выпускают более миллиарда упаковок продукции. Ассортимент продукции сегодня - это более 35 видов продукции 90 наименований. Высокие потребительские качества продукции "Роллтон" оценили не только россияне, но и жители Беларуси, стран СНГ, а также дальнего зарубежья - Израиля, Германии, Австрии и США.
Стремясь укрепить свои позиции на высококонкурентном рынке пищевых производств, "DHV-S" уделяет большое внимание качеству продукции, стремится в предельно короткие сроки реагировать на изменения в рыночной среде, искать поставщиков сырья, способных предоставить наиболее качественные продукты по невысоким ценам.
Для предварительной оценки вкусовых качеств пищевой продукции специалисты "DHV-S" используют самые современные методики анализа результатов опросов профессиональных дегустаторов и конечных потребителей, которые позволяют выявить наиболее привлекательные вкусовые качества и оттенки, а также оптимальным образом спланировать химический и технологический состав производства.
В течение долгого времени применение сенсорных методов в компании "DHV-S" было ограничено, так как не было готового решения, предоставляющего полный набор аналитических инструментов и сенсорных методов для практического анализа данных.
Для автоматизации анализа и сенсорного контроля продукции в рамках договора между компанией "DHV-S" и компанией StatSoft Russia была разработана Система дегустации, реализующая сенсорные методы исследования и предоставляющая полный набор аналитических инструментов для практического анализа данных.
Система дегустации позволяет решать множество практических задач, среди которых можно выделить следующие:
- Планирование и организация дегустаций и сенсорных экспериментов как в специализированной лаборатории, так и в неприспособленных условиях;
- Проведение сложных исследований рынка, оценка целесообразности введения новых линий производства;
- Оценка качества сырья, определение наиболее качественных и недорогих ароматизаторов и полуфабрикатов;
- Оценка эффективности перехода на новый вид сырья или технологию производства;
- Подготовка аналитических отчетов по результатам дегустаций;
- Выявление привлекательных и непривлекательных вкусовых нот и определение причин их появления;
- Проведение ad-hoc (дополнительных) исследований с любой прикладной целью.
Система дегустации использует практически все современные методы сенсорного анализа, способные решить весь спектр задач, стоящих перед производителями пищевой продукции. Это как простые методы сенсорного анализа (метод парного сравнения, дуо-трио, и др.), так и более сложные методы (бальный, профильный и др.); Система дегустации позволяет работать с результатами панельных опросов (метод ранжирования предпочтений, метод оценки приемлемости). Ядром системы является пакет STATISTICA, что обеспечивает Системе дегустации возможность работы с наиболее полным набором методов для анализа данных.
Система дегустации позволяет строить аналитические отчеты, которые в удобном формате предоставляют результаты даже самых сложных сенсорных исследований. Система обладает простым и удобным пользовательским интерфейсом, позволяющим быстро подготавливать самые сложные дегустации; для наиболее часто используемых методов сенсорного анализа предусмотрен механизм шаблонов.
В настоящее время Система дегустации внедрена и успешно используется на предприятии "DHV-S" при проведении дегустаций. В рамках проекта было также проведено обучение сотрудников компании "DHV-S".
В настоящее время StatSoft Russia продолжает развивать решения в области пищевой промышленности. Со всеми новинками можно познакомиться на сайте компании www.statsoft.ru.
О компании StatSoft: компания основана в 1984 г., и сегодня является одним из крупнейших производителей статистического, аналитического и графического программного обеспечения в мире. Программные продукты StatSoft поддерживаются глобальной сетью филиалов и дистрибьюторов во всем мире и используются в ведущих университетах, корпорациях и правительственных учреждениях многих стран. Компания StatSoft Russia - российское представительство StatSoft, успешно занимается локализацией программных продуктов, их продвижением в России, технической поддержкой пользователей. Высококвалифицированный персонал компании проводит курсы лекций по системе STATISTICA и занимается исследованиями в различных областях применения статистики, в том числе в финансовой сфере, рекламном бизнесе, промышленности, медицине и социологии.
Представительство компании StatSoft в России:
StatSoft Russia, 109028, Москва, Б. Трехсвятительский пер., д. 3/12, здание МГИЭМ, оф. 418.
Телефон/факс: (095) 787-77-33, 916-03-93; e-mail: info@statsoft.ru; URL: http://www.statsoft.ru.
|
| MathWorld представляет новые интерактивные инструменты для студентов и преподавателей |
Популярный математический интернет-ресурс полностью обновлен, добавлены новые разделы, интерактивные инструменты и графика, поддерживаемая программой webMathematica.
Интернет-ресурс MathWorld был открыт в феврале 2004 г благодаря усилиям команды MathWorld и поддержке научных организаций США (National Science Digital Library, National Science Foundation), исследователей университета Illinois и компании Wolfram Research. С тех пор этот ресурс завоевал широкую популярность у всех профессионалов и любителей математики.
В июле 2005 интернет-сайт MathWorld был полностью обновлен с помощью Wolfram Research и команды MathWorld , в него добавлено несколько новых функций, а именно:
- Новый учебный класс (MathWorld Classroom), поддерживаемый программой webMathematica.
- Новые интерактивные входы.
- Система комментариев и дополнений.
- Специальная информация для пользователей программы Mathematica.
MathWorld Classroom
MathWorld Classroom содержит набор всплывающих заголовков для входов в разделы по алгебре, геометрии, тригонометрии, статистики, математического анализа, теории чисел и по другим математическим курсам, предназначенным для школ различной углубленности, от начальной школы до аспирантуры. Каждая страница дополняется входом в базу знаний MathWorld, давая учителям и студентам удобный способ изучения математических разделов, в той последовательности, в которой они могут быть изложены в классе.
Типичный раздел MathWorld Classroom содержит:
- Ссылку на основную MathWorld статью;
- Краткое определение;
- Академический уровень сложности;
- Разделы математики, в которых используются понятия;
- Примеры;
- Другие статьи из той же области;
- Другие статьи, содержащиеся в данной части курса.
Интерактивные входы
Другая новация сайта MathWorld - включение сотен интерактивных визуализаций, поддерживаемых программой webMathematica. Эти визуализации добавляют глубину в понимание выбранных MathWorld статей. Многие графики и изображения, которые были раньше статическими, теперь стали динамическими, пользователи могут изменять параметры и исследовать результат.
Комментарии и добавления
MathWorld продолжает расти и становится все более популярным под руководством создателя (Eric W. Weisstein). Он остается самым востребованным математическим интернет-ресурсом. По состоянию на июль 2005 г. MathWorld насчитывает более 12000 посетителей. Отклики читателей - необходимая часть успеха MathWorld, поэтому сотни дополнений читателей были инструментом создания превосходного математического ресурса, каким он теперь является.
В обновленном MathWorld в каждой статье появились специальные формы (comment and contribution), побуждающие пользователя внести свой вклад в содержание сайта. Кроме того, заголовок каждой статьи содержит ссылку на отдельной страницу, где читатели могут оставить свои замечания и добавления.
Специальная информация для пользователей программы Mathematica
Некоторые страницы теперь содержат специальную информацию и ссылки, которые помогут пользователям программы Mathematica изучить соответствующие разделы программы.
|
| Mathematica - первое приложение, готовое к работе на ожидаемой к выходу платформе Intel Mac |
28 июня 2005 г. на всемирной конференции разработчиков компании Apple Теодор Грей, директор технологий пользовательского интерфейса компании Wolfram Research, объявил, что новая версия программы Mathematica 5.2 стала первым внешним приложением, готовым к работе на ожидаемой к выходу платформе Intel Mac.
Более подробную информацию о компании Wolfram Research и ее продуктах Вы получите, посетив интернет-сайт компании Softline www.softline.ru/science/.
|
| НОВОСТИ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО МАТЕМАТИЧЕСКОГО САЙТА Exponenta.ru |
28 июня 2005 г. на всемирной конференции разработчиков компании Apple Теодор Грей, директор технологий пользовательского интерфейса компании Wolfram Research, объявил, что новая версия программы Mathematica 5.2 стала первым внешним приложением, готовым к работе на ожидаемой к выходу платформе Intel Mac.
Размещены новые работы.
В разделе "Методики" размещена методическая разработка М. Г. Семененко "Использование элементов VBA электронных таблиц Excel для решения логических задач".
Адрес работы: http://exponenta.ru/educat/systemat/semenenko/excel/main.asp.
В разделе "Статьи, обзоры, авторефераты" опубликована статья Л. Выговского: "Введение в Wolfram Mathematica" (http://www.exponenta.ru/educat/news/vygovskiy/vygovskiy.asp).
Добавлена ссылка на сайт http://www.mathelp.spb.ru. Лекции по высшей математике, учебники on-line, математические web-сервисы, решение контрольных работ по высшей математике и ответы на вопросы по решенным задачам.
Образовательный математический сайт Exponenta.ru - проект компании SoftLine, посвященный применению универсальных математических пакетов (Mathcad, Matlab, Maple, Mathematica и др.) в образовании и науке. Основная цель проекта - создать в российском Интернете единое пространство для всех, кто использует и хочет использовать математические пакеты в образовательной и научной деятельности. Проект открыт для сотрудничества с вузами, центрами дистанционного обучения, преподавателями и другими заинтересованными лицами.
Вузам предоставляется копия сайта Exponenta.ru для размещения в локальной сети вуза. Предоставляется бесплатный хостинг авторам сайтов естественнонаучной тематики и сайтов о научном ПО!
Адрес сайта: http://www.exponenta.ru/, e-mail: info@exponenta.ru.
Адрес журнала "Exponenta Pro. Математика в приложениях":
http://www.exponenta.ru/journal.
|
Архив новостей |
|
